1日の始まりは美味しい朝食から。
～炭火の香りとともに味わう地元の恵み～
福岡・糸島や玄界灘の恵み、“博多のうまかもん”を取り入れた、和洋多彩な朝食をご用意。
オープンキッチンならではのライブ感とともに、「笑顔になる朝食」をお楽しみください。
チャコールグリル「ケヤキ」
- 営業時間
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6:45～10:00
- 料金
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大人：2,800円
小学生：1,800円
幼児：無料
Buffet breakfast
朝食ブッフェ
グルテンフリー・ブリオッシュ・ノア
東急ホテルズで実施している「東急ホテルズ 料理コンテスト」。
第24回 グランプリ受賞作を、全国32ホテルの朝食ブッフェで提供します。
柔らかな米粉パンに、クルミの芳醇な香り、メープルのやわらかな甘さを楽しめる一品です。
卵やバターに加えメープルやマジパンを配合することで、しっとりとした食感に仕上げました。
表面のキャラメリゼしたメープルクルミがアクセント。
提供期間：2026年5月20日（水）～7月31日（金）
おすすめ
炭火で焼きあげる
グリル料理
福岡県産「糸島華豚」と、九州北部で育てられた銘柄鶏「華味鳥」を日替わりでご用意。オープンキッチンで香ばしく焼きあげ、出来立ての美味しさをお届けします。
玄界灘産
真鯛の漬け丼
玄界灘で獲れた真鯛を、旨みを引き立てる甘めの漬けだれで仕上げました。そのまま味わうのはもちろん、あごだしを注いで鯛茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
ふわとろ
スクランブルエッグ
福岡・糸島産たまごのコクと旨みを活かし、なめらかでやさしい口あたりに仕上げました。シンプルながらも素材の美味しさを感じられる一品です。
博多名物
明太子
温かいごはんとの相性はもちろん、パンやうどんでのアレンジを楽しめる明太子。シンプルながらも存在感は抜群です。箸が止まらないこと間違いなし。
根菜と彩り野菜の
サラダコーナー
多彩な野菜に加え、食べ応えのある根菜を取り揃えました。スーパーフードのトッピングとともに、お好みの一皿に仕上げてお召し上がりください。
とろける
牛すじカレー
じっくりと時間をかけて煮込んだ牛すじの旨みが溶け込む贅沢カレー。スパイス香る味わいとともに、朝の活力をチャージ！
人気の定番
明太バゲット
明太子の旨みを楽しめる、香ばしい明太バゲット。サクッと焼き上げたパンと明太子の豊かな風味が相性抜群の一品です。
カラダが喜ぶ
グリーンスムージー
国産ケールと小松菜を使用したスムージー。朝の目覚めやリフレッシュにぴったりです。
八女茶プリン＆
醤油プリン
福岡・八女の緑茶の豊かな香りと濃厚な甘みを楽しめるプリン。醤油を隠し味に使用した上品な味わいの「醤油プリン」もおすすめ。
ブッフェ
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◆印のお料理は日替わりでご提供しております。
ライブキッチン
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◆糸島華豚の炭火焼き
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◆九州産華味鳥の炭火焼き
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玄海灘産 真鯛の漬け丼
和食
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明太子
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◆魚料理
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◆和惣菜
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◆漬物
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筑前煮
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手作り豆腐
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温度卵
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肉そぼろ
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◆焼きちゃんぽん
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うどん
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納豆
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味付け海苔
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味噌汁
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白米
洋食
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糸島産たまごのスクランブルエッグ
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ベーコン
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ソーセージ（2種）
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焼き野菜
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野菜スープ
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有頭海老のマリネ
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◆フライ料理
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◆ペンネパスタ
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【ブレッド】
◆糸島産たまごのフレンチトースト
◆パンケーキ
明太バゲット
ホットサンド
トースト
クロワッサン
パン・オ・ショコラ
パン・オ・レザン
サラダ＆トッピング
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ミックスサラダ（ケール・サニー等）
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プチトマト
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サラダビーンズ
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レッドキャベツ
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オニオン
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きゅうり
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オクラ
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ブロッコリー
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カリフラワー
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キヌア
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根菜（紅芯大根、人参等）
デザートなど
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パイナップル
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グレープフルーツ
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季節のフルーツ
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ヨーグルト
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プリン（八女茶・醤油）
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ドーナツ
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フルーツグラノーラ
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コーンフレーク
ドリンク
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お酢ドリンク
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グリーンスムージー
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炭酸水
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コーヒー
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紅茶
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ハーブティー
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牛乳
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トマトジュース
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ウーロン茶
コーヒーはお部屋に持ち帰りいただけます。
食後のコーヒーをお部屋でも、旅のアイテムとしてもお楽しみいただけます。
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連休などの繁忙期は、入店時にお待ちいただくことがございます。時間に余裕をもってお越しください。
また、状況により追加購入をお断りする可能性もございます。
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写真はイメージです。
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料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
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食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
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食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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当店では国産米を使用しております。
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