◆ 첫 요리 ◆
정성스럽게 구운 아유와 제철 채소
지중해 스타일로 제작됨

◆ 크림치즈와 토마토 ◆
소프트크림치즈와 토마토 마리네이드
아보카도 퓨레와 함께 제공

아래 옵션 중에서 ------- 파스타를 선택할 수 있습니다-------

◆ 스트랑고찌 ◆
밀과 물만으로 만든 수제 납작 면이 가장 큰 특징입니다
파, 잣, 파르미지아노의 향기를 즐기세요

◆카펠리니◆
가벼운 식감의 얇은 면들
복숭아와 게로 만든 차가운 파스타로 마무리합니다.

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------- 생선 요리는 다음 옵션 중에서 선택할 수 있습니다-------

◆ 장어 ◆
향긋한 장어 구운 밀퓌이 스타일
레드 와인 소스와 함께 조림 가지를 즐기세요

◆ 부야베스 ◆
신선한 생선과 천천히 끓이는 수프,
정성스럽게 제작된 전문 분야
Coucagno 스타일을 즐기세요
(+¥1,000)

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------- 아래 주요 요리 중에서 선택할 수 있습니다-------

◆ 자연 도미 ♫
야생 도미를 흑후추에 재운 요리
발사믹 식초와 브로콜리 소스와 함께 제공됩니다

◆ 비프◆
목초지에서 키운 풀을 먹인 소고기는 천천히 구워집니다
매우 귀한 버섯 소스와 함께
(+¥1,000)

◆송아지 ◆
사바욘 소스를 곁들인 송아지고기,
치즈 갈레트와 허브 샐러드의 조화로운 조화를 이루었다
(+¥3,000)

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아래 옵션 중에서 ------- 가지 디저트를 선택할 수 있습니다-------

◆체리◆
체리 디저트
상쾌한 민트와 피스타치오 아이스크림

◆ 초콜릿 ◆
크리미 초콜릿 "만잘리"
달콤하고 새콤한 블랙 딸기 맛 바닐라 아이스크림

◆ 허니 ◆
전통적인 남부 프랑스 제과: 누가 글라세
프로방스 스타일 꿀과 함께 제공된다

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◆ 작은 과자 ◆
식사 후 남은 뒷맛을 즐기세요.

허브차 또는 커피


제공되는 빵은 호텔 내에서 특별히 구워집니다