아침 식사를 먹고 건강 리듬을 만들어 봅시다.
타마가와나 후지산 등의 풍부한 자연이 만들어내는 아름다운 로케이션.
일식을 고집한 「납득의 맛」을 전해드립니다. 풍부한 샐러드 코너에서 원하는 맛을 즐길 수 있습니다.
The 30th Dining Bar
- 영업시간
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7:00 - 10:00(마지막 입점 9:30)
※ 상황에 따라 영업 시간의 변경이 있습니다.
- 수수료
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13세 이상 3,520엔
7세～12세 1,760엔
0세~6세 무료
Buffet breakfast
조식 뷔페
제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회 그랑프리 우승자
TOKYU HOTELS "TOKYU HOTELS 요리 대회".
제24회 그랑프리 우승자들은 전국 32개 호텔에서 아침 뷔페로 제공됩니다
기간:2026년 6월 1일(월)~7월 31일(금)
글루텐 프리 브리오시 노아
부드러운 쌀가루 빵, 호두의 부드러운 향기,
이 요리는 Maple의 부드러운 단맛을 즐길 수 있게 해줍니다.
계란과 버터 외에 Maple과 마지팬을 추가하면,
촉촉한 식감을 가지고 있습니다.
표면에 있는 캐러멜라이즈된 Maple 호두가 강조되어 있습니다.
제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회
"TOKYU HOTELS 요리 대회"의 주요 목적은 다음 세대를 이끌 요리사들의 기술과 사고방식을 향상시키고 성장의 기회를 만드는 것입니다.
24번째로 개최된 이 행사의 주제는 '쌀가루빵'으로, 식문화의 다양화와 건강 의식의 고조를 고려해 모두가 마음 편안하게 즐길 수 있는 음식을 제공하기 위해 노력했습니다.
전국 각지에서 32개 호텔이 참가했으며, 예선 라운드와 결승전 등 엄격한 심사 결과 올해 그랑프리는 CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL의 후쿠시마 신노스케가 우승했습니다.
그랑프리 우승자
CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL 후쿠시마 신노스케
추천
“가다랭이”
가다랭이에는 양질의 단백질이 많이 포함되어 풍미가 식욕을 돋웁니다. 또한 매일 건강하게 보내기 위해 빠뜨릴 수 없는 풍부한 미네랄과 스태미나 보급으로 이어지는 철분이 많이 포함되어 있습니다.
매일
도미의 밥솥밥
아침 제일로 끓인 밥솥밥. 계절마다 소재를 변경해 “호쿠호쿠”로 제공합니다.
밥솥밥 일일 내용 예 : 도미 밥, 도미와 타라코, 도미 토키노코
알로카나의 "파란 계란"
아로카나라는 남미 칠레 원산의 닭이 낳는 계란은 옅고 푸른 신비한 색조를 하고 있는 것이 특징입니다. 일반적인 닭에 비해 산란율이 낮기 때문에 희소 가치가 높은 계란으로도 알려져 있습니다. 농후하고 감칠맛이 있어, 품위있는 맛이 특징입니다.
국물향기
야채 샤브샤브
불을 통해 부드럽게 하면 식욕이 없는 아침에도 먹기 쉽고 몸이 식지 않을 것입니다. 국물이 든 스프와 함께 따뜻한 야채를 즐길 수 있습니다.
뷔페
상시 약 60품, 일부 메뉴는 일일로 준비하고 있습니다.
일본식
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카마스의 건어물
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고등어 건어물
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야채 샤브샤브
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매운 곤약
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킨피라 고보
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치쿠젠 조림
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국물 감기 계란
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낫토
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차가운 녀석
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매실 말린
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봉오리
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노자와
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辛子明太子
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다시마의 삶은
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풀
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뿌려
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가다랭이
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알로카나 (알)
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백미
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도미메시의 매일
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국물 차 절임
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우동
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된장국
양식
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닭고기와 야채 토마토 조림
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돼지고기
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스크램블 달걀
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베이컨
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소시지
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감자 그라탕
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오늘의 수프
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크로와상
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머핀 수종
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데니쉬 2종
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버터 롤
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식빵
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판 오 레
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바게트
샐러드 & 토핑
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샐러드 멜란지
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훈제 연어
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콜드 미트
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쁘띠 토마토
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양파 슬라이스
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옥수수
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트레비스 & 카스텔 프랑코
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해초 크리스탈
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감자 계란 샐러드
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해초 샐러드
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근채 샐러드
(홍심무, 청무, 황인삼) -
콩 샐러드
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우엉과 견과류 샐러드
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버섯 버터
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파르메잔 치즈
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아소트 치즈(5종)
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프라이드 양파
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베이컨 칩
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클턴
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드레싱
과일 등
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과일
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요구르트
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과일 그라놀라
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꿀
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과일 소스
음료
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오렌지 주스
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사과 주스
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토마토 주스
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우유
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커피
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홍차
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우롱차
커피는 객실로 가져갈 수 있습니다.
식후 커피를 객실에서도 여행 아이템으로 즐길 수 있습니다.
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표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
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AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다.
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사진은 이미지입니다.
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