아침의 한때를 더 풍부하게!
엄선한 아침 식사로, 기분 좋은 하루의 스타트를 전달합니다.
Buffet breakfast
조식 뷔페
추천
24 TOKYU HOTELS
요리 대회 그랑프리 우승자
야채 쌀가루 카레빵
밥의 동행
연어 플레이크와 명태자와 같은 스테디셀러 외에도 표고버섯 조림이나 찐닭, 금실 계란을 곁들여, 통닭 수프와 함께 맛보는 닭밥 등, 밥에 맞춘 다채로운 토핑이나 반찬을 준비.
수제 피클
색채 생생한 수제 피클. 깔끔한 맛이 식욕을 돋우는 소재마다 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
일식 선택
기름기가 많은 구운 생선과 고기가 감칠맛의 야채 튀김 등 아침부터 기쁜 메뉴를 갖추고 있습니다.
하루의 시작에 안심하는 맛을 부디.
24 TOKYU HOTELS
요리 대회 그랑프리 우승자
야채 쌀가루 카레 빵
글루텐이나 알레르기 특정 원재료 9품목, 동물성 재료는 사용하지 않는, 채식 카레 카레 빵.
양파 등의 야채를 정중하게 볶음으로써 맛을 끌어냈습니다.
아침 식사에 도입하기 쉬운 경쾌한 맛이 특징으로 숨겨진 건포도에 의해 10 종류 이상의 향신료의 자극 속에 살짝 단맛이 느껴집니다. 매운 것이 약한 분들에게도 추천.
제24회 TOKYU HOTELS 요리 대회
"TOKYU HOTELS 요리 대회"의 주요 목적은 다음 세대를 이끌 요리사들의 기술과 사고방식을 향상시키고 성장의 기회를 만드는 것입니다.
24번째로 개최된 이 행사의 주제는 '쌀가루빵'으로, 식문화의 다양화와 건강 의식의 고조를 고려해 모두가 마음 편안하게 즐길 수 있는 음식을 제공하기 위해 노력했습니다.
전국 각지에서 32개 호텔이 참가했으며, 예선 라운드와 결승전 등 엄격한 심사 결과 올해 그랑프리는 CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL의 후쿠시마 신노스케가 우승했습니다.
그랑프리 우승자
CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL 후쿠시마 신노스케
뷔페
일부 메뉴는 일일로 준비되어 있습니다.
샐러드
· 상추 멜란지 · 미즈나 & 파프리카 · 콩나물 · 비트 · 체리 토마토 · 옥수수 & 콩 믹스 · 감자 샐러드 · 마카로니 샐러드 · 수제 피클 등
토핑 각종
· 크루톤 · 커런츠 · 프라이드 양파 · 가루 치즈 · 호박 씨앗 · 호두 · 아몬드 슬라이스
드레싱 각종
· 일본식 비 오일 드레싱 · 레몬 드레싱 · 로스팅 참깨 드레싱 · 토마토 드레싱 · 매운 매운 드레싱
· 시저 드레싱 · 캐럿 드레싱 · 먹는 드레싱 · 프랑스 드레싱 · 보리 된장 드레싱
일본식
・흰밥・백죽・ 된장국・환계 수프 · 찐 닭 풀밥 · 금실 계란 · 새김 김 · 새싹 암자 · 흰 볶음 참깨 · 장미 명란 · 연어 플레이크 · 표고 조림 · 키자미 튀김 · 깎은 절 · 잡곡 믹스 · 파 · 오로시 와사비 · 반죽 생강 · 다시마 삶은 · 히지키 삶은 · 말린 무 · 무 볶음 · 솥 올리기 · 낫토 · 뿌려 · 구운 김 · 두꺼운 계란 · 온도 계란 · 일일 구이 생선 · 일일 조림 생선 · 야채 튀김 · 고기 감자 · 절임
양식
· 콜드 미트 · 슬라이스 치즈 · 스크램블 달걀 · 슬라이스 베이컨 · 돼지 소시지 · 야채와 파스타 치즈 그라탕 · 매일 스프
빵
· 쁘띠 빵 · 석 가마 호밀 류스틱 · 쁘띠 브리오슈 · 미니 버터 크로와상 · 양파 카레 데니쉬 · 석 가마 캄파뉴 슬라이스 · 얇게 썬 빵
콘디맨
·버터, 꿀, 딸기잼, 오렌지 마멀레이드, 휘핑크림
· Maple 윈드 시럽, 초콜릿 시럽, 망고 소스, 라즈베리 소스
과일 & 시리얼
· 과일 각종 · 과일 칵테일 · 일반 요구르트 · 현미 플레이크 · 과일 그라놀라
청량 음료 바
· 커피 · 에스프레소 커피 · 카푸치노 · 카페 라떼 · 코코아 · 말차 라떼 · 우유
· 오렌지 주스 · 토마토 주스 · 일일 주스 · 우롱 차 · 홍차 각종 · 녹즙
커피는 객실로 가져갈 수 있습니다.
식후 커피를 객실에서도 여행 아이템으로 즐길 수 있습니다.
Kissho Dining
- 영업시간
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7:00 - 10:00(마지막 입점 9:30)
- 수수료
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어른(13세 이상):2,800엔
초등학생(6~12세):1,800엔
유아: 무료
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표시 요금에는 서비스료 10%・소비세 10%가 포함되어 있습니다.
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식재료의 입하 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
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음식 알레르기가있는 분은 미리 직원에게 알려주십시오.
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법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
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AI에 의한 예약 대행 서비스 「AutoReserve」로부터의 예약은 일절 접수하고 있지 않습니다. 미리 양해 바랍니다.
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사진은 이미지입니다.
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