요이치산 요나시의 숙성 사프란 컴포트 옥수수와 포와그라의 푸딩에 태워

도산 돼지 수제 햄의 장봉 페르시에 참깨 간장 겨자 씨앗과 알로니아 소스

시치 내 연어와 오적의 칵테일 삼베 절임 비네그렛 소스

간장 누룩로 숙성시킨 鮪의 스시 이쿠라 곁들임

레드 즈와 게와 얼룩 새우 해산물 튀김

계절 야채와 과일 샐러드 세종 훈제 향기 드레싱과 다양한 조건에서

떡과 샐러드 치킨 메밀 낫토와 콩의 발효 오일

홋카이도 털 덩어리의 운탄 소스 완화 도산 밀의 석가마 빵에

돛립과 창우적의 뽀와레 구이 가지의 쿨리 첨부

된장 누룩로 썬 닭 허벅지 고기 구이 고르곤 졸라 소스

애플 와인으로 끓인 도산 돼지 예비 갈비의 브레제와 발효 양배추의 더 워크 라우트

키타 아카리와 대통령 표고버섯의 로스트 발효 버터의 살사베르테

도산 돼지의 수제 숙성 살싯챠와 디육셀 소스의 반지 벼

시모카와 60 효소 알과 으깬 감자 달걀 슬랫

교잡소 로스트 20년 숙성 저장의 검은 미림과 송로버섯 파타 소스 페리구

근교 야채를 사용한 가을 야채 그릴 오리지널 블렌드 오일의 훈제 찜