本日の板長会席
旬の食材を存分に使用した会席をご用意いたしました。
- 提供日
-
2026年6月1日（月）～8月31日（月）
- 時間
-
17：30～21：00（L.O.19：30）
- 料金
-
お一人さま
-
7,800円プラン
-
10,000円プラン
-
板長おまかせ会席プラン 12,000円～
-
- ご利用
-
当日ご利用可能
- ※
-
板長おまかせ会席プランのみ2日前までの完全ご予約制、お電話でのご予約のみ
お一人さま7,800円プラン
彩おもてなし会席
- アミューズ
-
本日の先出し
鮟肝いくら・キャビア
- 一ノ膳
-
- 前 菜
-
鮎南蛮漬け
蒸し鶏・茄子利休煮
順菜酢 タピオカ オクラ クコの実
枝豆豆腐 鼈甲餡
小柱と瓜雷干し 梅肉
- 造 里
-
本日の御造り三種盛り あしらい一式
- 進 肴
-
フイルム包み
本日の魚・赤ワイン風味
キャベツ トマト ロマネスコ
ヤングコーン 玉葱
- 二ノ膳
-
- 温 物
-
伊達豚からまつ肉じゃが
ペースト野菜と共に
ジャガイモ 人参 玉葱 青味 花々
- 食 事
-
- 御 飯
-
玉蜀黍釜飯 道産発酵バター添え
- 香の物
-
からまつ糠漬け三種
- 留 椀
-
赤だし汁
- デザート
-
本日のデザート
※旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。
お一人さま 10,000円プラン
雅の雫会席
- アミューズ
-
本日の先出し一品
鮟肝いくら・キャビア
- 一ノ膳
-
- 前 菜
-
鮎南蛮漬け
蒸し鶏・茄子利休煮
順菜美味出し餡 百合根 オクラ クコの実
枝豆豆腐 鼈甲餡
小柱と瓜雷干し 梅肉
- 造 里
-
本日の御造り四種盛り あしらい一式
- 進 肴
-
フイルム包み
本日の魚・赤ワイン風味
キャベツ トマト ロマネスコ
ヤングコーン 玉葱
- 二ノ膳
-
- 温 物
-
道産豚からまつ肉じゃが
ペースト野菜と共に
ジャガイモ 人参 玉葱 青味
- 焼 物
-
大蛤炙り
枝豆 玉蜀黍 アスパラ
- 食 事
-
- 御 飯
-
玉蜀黍釜飯 道産発酵バター添え
- 香の物
-
からまつ糠漬け三種
- 留 椀
-
赤だし汁
- デザート
-
本日のデザート
※旬の食材を使用するため、時季によりメニュー内容を変更いたします。
お一人さま 120分 2,200円
フリードリンク
-
生ビール（サッポロクラシック）
-
日本酒
-
焼酎（麦・芋・米）
-
ワイン（赤・白）
-
ウイスキー
-
焼酎
-
ソフトドリンク
2日前までのご予約制
板長おまかせ会席
板長がおまかせでメニューを作成いたします。お電話にてご要望・ご予算をお聞かせください。
- 提供時間
-
17：30～21：00（L.O.19：30）
- 料金
-
お1人さま 12,000円～
フリードリンク 120分2,200円
011-530-3302（直通）
個室
個室ご利用の場合は別途お一人さま1,100円頂戴しております。
松の間
～6名さま
竹の間
～10名さま
梅の間
～12名さま
ご利用に際しまして
当ホテルではレストランのご利用に際して下記の通り定めております。
お客様におかれましても必ずご一読いただき、ご了承くださいますようお願いいたします。
- ※
-
表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
- ※
-
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
- ※
-
食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
- ※
-
AIによる予約代行サービス「AutoReserve」からのご予約は一切受け付けておりません。あらかじめご了承ください
- ※
-
写真はイメージです。
- ※
-
法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Japanese Cuisine
- 座席
-
76 席
- 個室
-
あり
- フロア
-
2F
- 営業時間
-
- ※
-
11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:00 （L.O.20:00）
- ※
-
会席のラストオーダー：閉店の90分前
- ※
-
ドリンクのラストオーダー：閉店30分前
- 料金
-
【昼食】御膳 2,300円～
【夕食】御膳 3,400円～
会席 7,800円～
アラカルト 300円～
ワイン持ち込み1本につき5,000円
（焼酎､日本酒同様 ※四合瓶）
- 電話番号
閉じる
宿泊のご優待やポイントもたまる！便利な会員サービス