烹饪大赛大奖获奖作品“无麸质米粉面包”

    第24届TOKYU HOTELS烹饪大奖赛冠军

    无麸质奶油浓汤Noah
    蔬菜米粉咖喱面包

    TOKYU HOTELS《TOKYU HOTELS烹饪比赛》。
    第24届大奖赛冠军将在全国32家酒店享用自助早餐。

    期间

    2026年5月20日 (星期三)~7月31日 (星期五)

    根据酒店而不同。详情请确认各酒店的官方网站。

    提供酒店

    Hokkaido

    关东

    中部·东海

    近畿

    中国

    九州・冲绳

    提供菜单

     
    古尔滕弗里·布里奥什·诺亚

    这道菜让你能享受柔软的米粉面包、核桃的柔和香气和轻柔的甜味Maple。
    鸡蛋和黄油与Maple和杏仁糖混合,使其口感湿润。
    表面焦糖化Maple胡桃木被点缀。

     
    蔬菜米粉咖喱面包

    9种谷蛋白和过敏特定原材料,不使用动物性食材,蔬菜咖喱的咖喱面包。
    将洋葱等蔬菜精心炒出美味。
    容易搭配早餐的轻盈味道为特色,隐藏的葡萄干让您在10种以上香料的刺激中感受到淡淡的甜味。推荐给不喜欢吃辣的人。

    提供的菜单根据酒店有所不同。详情请确认各酒店的官方网站。

    第24届TOKYU HOTELS烹饪比赛

    “TOKYU HOTELS烹饪大赛”的主要目的是提升厨师的技能和心态,引领下一代,创造成长机会。
    本次活动已举办第24届,主题为“米粉面包”,旨在为大家提供人人安心享用的美食,背景是饮食文化的多样化和健康意识的提升。

    来自全国各地的32家酒店参加了比赛,经过严格的预选赛和决赛,今年的大奖赛由CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL的福岛真之助赢得。

    大奖赛冠军
    CERULEAN TOWER TOKYU HOTEL福岛真之助