今天的厨师长宴席
为您准备了充分使用时令食材的宴席。
- 交付日期
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2026年6月1日 (星期一)~8月31日 (星期一)
- 时间
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17：30～21：00（L.O.19：30）
- 费用
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一个人
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7,800日元方案
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1万日元套餐
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厨师长精选宴席套餐12,000日元~
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- 使用
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当天可以使用
- ※
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厨师长精选宴席套餐提前2天完全预约制，仅限电话预约
每人7,800日元方案
彩款待会席
- Amuse
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今日先上菜
<ORG4>肝鲑鱼子・鱼子酱
- 一之膳
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- 前菜
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南蛮腌渍香鱼
蒸鸡·利休煮茄子
顺菜醋珍珠秋葵枸杞子
毛豆豆腐鳖甲馅
小柱和瓜雷干梅肉
- 造里
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当日刺身3种拼盘装饰一套
- 进肴
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薄膜包裹
本日的鱼·红酒风味
卷心菜番茄罗马菜
嫩玉米洋葱
- 二之膳
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- 温物
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枣猪肉Karamatsu肉和土豆
配蔬菜酱
土豆、胡萝卜、洋葱、青菜、花朵
- 饮食
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- 米饭
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玉米釜饭配北海道产发酵黄油
- 咸菜
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唐松麸Karamatsu的三种类型
- 留碗
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红高汤
- 甜点
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当日甜点
※因为使用应季食材，所以会根据季节变更菜单内容。
每人1万日元方案
雅之雫宴席
- Amuse
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今日开胃菜一道
<ORG4>肝鲑鱼子・鱼子酱
- 一之膳
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- 前菜
-
南蛮腌渍香鱼
蒸鸡·利休煮茄子
顺菜美味汤汁馅料百合根秋葵枸杞子
毛豆豆腐鳖甲馅料
小柱和瓜雷干梅肉
- 造里
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当日刺身4种拼盘装饰一套
- 进肴
-
薄膜包裹
本日的鱼·红酒风味
卷心菜番茄罗马菜
嫩玉米洋葱
- 二之膳
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- 温物
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北海道猪肉Karamatsu肉和土豆
配蔬菜酱
土豆、胡萝卜、洋葱、绿叶
- 烧物
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炙烤大蛤蜊
毛豆玉米芦笋
- 饮食
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- 米饭
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玉米釜饭配北海道产发酵黄油
- 咸菜
-
唐松麸Karamatsu的三种类型
- 留碗
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红高汤
- 甜点
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当日甜点
※因为使用应季食材，所以会根据季节变更菜单内容。
每人120分钟2,200日元
免费饮料
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生啤 (札幌经典)
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日本酒
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烧酒 (大麦·薯·米)
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葡萄酒 (红・白)
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威士忌
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烧酒
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软饮料
2天前的预约制
厨师长精选宴席
厨师长会交给您制作菜单。请打电话告知您的要求和预算。
- 交付时间
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17：30～21：00（L.O.19：30）
- 费用
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1人12,000日元~
免费饮料120分钟2,200日元
011-530-3302 (直通)
单间
使用单间的话，每人另外收取1,100日元。
松木房
最多 6 人
竹之间
~10名
梅之间
~12名
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显示费用中包括12%的服务费和10%的消费税。
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根据食材的进货情况，有可能会变更菜单。
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有食物过敏的人，请事先通知工作人员。
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我们不接受来自AI的预约代理服务“AutoReserve”的任何预约。请您事先了解。
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图片是图片。
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根据法令，我们拒绝向开车的客人以及未满20岁的客人提供任何酒类。
Japanese Cuisine
- 座位
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76 席
- 单间
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有
- 地板
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2F
- 营业时间
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11:30～15:00 （L.O.14:00）
17:30～21:00 （L.O.20:00）
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宴席的最后点单:关店前90分钟
- ※
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饮料的最后点单:关店前30分钟
- 费用
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【午餐】 御膳2,300日元~
【晚餐】 御膳3,400日元~
会席7,800日元~
单点300日元~
自带葡萄酒1瓶5,000日元
(烧酒、日本酒相同※四合瓶)
- 电话号码
关闭
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